ПП-котлетки с начинкой 🍗
ПП-котлетки с начинкой 🍗 🍽️ Ингредиенты Для котлет: • фарш куриный 700 г • лук репчатый 100 г • яйцо куриное 1 шт. • хлеб 60 г • молоко 80 мл • соль и специи по вкусу Для начинки: • сыр твёрдый 100 г • сметана 10% 50 г • зелень 20 г 🥣 Приготовление: 1️⃣ Хлеб замочите в молоке 2️⃣ Лук мелко нарежьте 3️⃣ Смешайте фарш, лук, яйцо, размягчённый хлеб, соль и специи 4️⃣ Сыр натрите на тёрке 5️⃣ Зелень мелко нарежьте 6️⃣ Смешайте сыр, сметану и зелень 7️⃣ Сформируйте из фарша лепёшки 8️⃣ В центр выложите начинку 9️⃣ Сформируйте котлеты 🔟 Выложите на противень с пергаментом 1️⃣1️⃣ Запекайте в разогретой до 180°C духовке 35 минут 1️⃣2️⃣ Подавайте Здоровая Кухня ПП 🥑
346 просмотров