Миндальный кето - торт 🎂 🎂🎂🎂🎂🎂 — 29 июля 2026 г. в 16:46:26.823
Миндальный кето - торт 🎂 🎂🎂🎂🎂🎂 Ваши 🔥❤️будут благодарностью мне за рецепт! Ингредиенты: для коржа : ▫️150 грамм миндальной муки ( можно 100 миндальной и 50 кокосовой) ▫️сливочное масло -80 грамм ▫️4 яйца ▫️разрыхлитель -1 чл ▫️соль совсем капельку ▫️сах зам ( у меня стевия ) - по вкусу, пусть будет послаще Приготовление : - муку смешать с разрыхлителем - растопленное масло взбить с сах замом, добавить соль - яйца взбить отдельно - все перемешать и взбить до однородной массы - выложить в форму( у меня стеклянная , диаметр примерно 20 см) - форму смазать маслом - выпекать на 180 градусах минут 20-25 - остудить и разрезать корж вдоль на две части Для крема : ▫️крем чиз ( или маскарпоне)- 250 грамм ▫️сливки 20% ( можно 33%) -150-200 мл ▫️сах зам ( стевия)-по вкусу ▫️миндаль дробленый - примерно 100 гр Все ингредиенты взбить. Миндаль раздробить. Корж промазать и посыпать миндалём, накрыть вторым коржом, сверху также промазать кремом и посыпать дробленым миндалём! Можно подавать с ягодным соусом! Обязательно дать настояться часа 2-3 в холодильнике. Можно добавить для крема грамм 100 сметаны и взбить с остальными ингредиентами. Приятного чаепития! ❤️ #кеторецепты #кетоторт #кетодесерт