🔥ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАПУСТЫ — 25 июля 2026 г. в 04:52:37.514
🔥ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАПУСТЫ Друзья, пожалуйста, если смотрите рецепт, и он вам понравился, не жалейте ваши 🔥❤️, я для вас стараюсь! Что-то вроде голубцов, но не совсем! Блюдо супер вкусное, сочное, ароматное, для всей семьи! 🔺Видео смотрим со звуком! Ингредиенты: ◻️Капуста белокочанная 1/2 среднего кочана ( в отварном виде примерно 500-600грамм листов капусты, можно не жалеть) ◻️Фарш говяжий 600- 700гр ◻️Лук репчатый 1 большой ◻️ Морковь 1 крупная ◻️Болгарский перец 1 крупный ◻️Перетертые томаты 200гр (или томатная паста, разведенная водой, примерно 400мл томаты+вода), можно оставить немного томатного соуса для верхнего слоя капусты ( можно просто выложить последний слой капустными листами без соуса) ◻️Зелень для украшения Приготовления: 1. Снять листы с качана, проварить их 3-5 минут в кипящей воде, вырезать толстые прожилки( можно на отварной капусте, я вырезала на сырой) чем ближе к кочерыжке, тем листья снимаются сложнее, рвутся, но ничего страшного, небольшие части листьев, кусочки тоже отвариваем и потом используем ) 2. Обжарить фарш с луком, натертой морковью и мелко порезанным болгарским перцем, добавить соль, специи, в конце - соус-заправку из томатов ( томатной пасты), протушить все 10 минут. 3. В форму для запекания выложить слой капустных листиков ( не жалейте, кладите несколько слоев), сверху слой фарша в соусе и так поочерёдно (верхний слой из капусты) 4.Накрыть форму фольгой и запекать при 180° 25-30 минут. Снять фольгу и еще потушить минут 5-7. Подавать со сметаной, украсив свежей зеленью! Калорийность: ~135 ккал Белки: 8,5 г Жиры: 8 г Углеводы: 10 г Приятного аппетита! #кетомарафон #кеторецепты #кетоужин