🥞🥞КЕТО-БЛИНЧИКИ БЕЗ МУКИ
🥞🥞КЕТО-БЛИНЧИКИ БЕЗ МУКИ Блинчики, которые по вашим голосам заняли 2 место ( мои любимые, псилуим в них не ощущается) Это лучший рецепт кето- блинчиков! Очень жду ваши ❤️🔥, также буду рада отзывам и обратной связи, я стараюсь для вас! Спасибо 🙏 Ингредиенты: ✔️4 крупных яйца ( 5 маленьких) ✔️70гр сметаны или творожного сыра ✔️5-8 гр псиллиума( смотрим на консистенцию) ✔️5г разрыхлителя, ✔️1г.ванилина, подсластитель по вкусу, если хотите сладкие ✔️20г.кокосового масла (или сливочного, или 50/50) ✔️30-40мл.теплой воды (тесто должно получиться, как жидкая сметана) Приготовление: Смотрим видео со звуком! ◻️Яйца взбить со сметаной ( творожным сыром) ◻️Добавить растопленное кокосовое масло и все остальные ингредиенты, кроме воды. ◻️Тщательно взбить и оставить на 5 минут отдохнуть , для набухания псиллиума. ◻️Далее добавить воду, снова взбить и выпекать блины на хорошо прогретой и смазанной маслом антипригарной сковороде (но я масло почти не использовала для жарки) У меня сковородка диаметр 16 см ◻️Тесто будет со временем густеть из- за псилуима, поэтому нужно в процессе добавлять чуть тёплой водички. Это делать обязательно! У меня из этого количества ингредиентов получилось 11 блинов. Подавать с ягодным соусом или сметаной. А можно с мясной начинкой или начинкой на ваш вкус! Примерное кбжу на 1 блинчик: Калории: ~ 52 ккал Белки: ~3,1 г Жиры: ~4,8 г Углеводы: ~1,5 г Приятного аппетита 😋 #кетоблины #блиныбезмуки