Моя рыбуля - форель
Моя рыбуля - форель На первом фото рыба, запеченная в сливочном соусе: сливки 20% 200 мл дижонская горчица 2 ч.л. лимон чеснок 2 зубчика сливочное масло 40 гр соль щепотка Выжала сок половинки лимона на рыбу и оставила так на 15 минут. Растопила сливочное масло в микроволной печи на 20 секунд, к нему отправила сливки, горчицу, выдавленный зубчик чеснока. Все перемешала до однородности и вылила в форму с рыбой. Отправила в духовку запекаться на 20-25 минут 190 гр. Подавать можно с ломтиками лимона и мелко рубленной зеленью. На втором фото все еще проще: Оливковое масло + дольки лимона + щепотка соли. Отправила в духовку также на 25 минут 190 гр. А вы как любите готовить красную рыбу? #gastroDzen 🐠💗🐟