3 мифа о жирах — 4 сентября 2026 г. в 09:45:01.161
3 мифа о жирах МИФ 1 Жир — это холестерин, а холестерин — это плохо На самом деле: Уровень холестерина повышают не жиры, а нарушения в работе кишечной стенки и печени. 80% всего холестерина в организме синтезируется в этих органах вне зависимости от того, что вы едите. Только 20% холестерина поступает с пищей. На него мы действительно можем повлиять. Нужно перестать употреблять трансжиры. 30-40 г в день полезных жиров животного происхождения и растительные масла можно добавлять в рацион. МИФ 2 От жиров толстеют На самом деле: От трансжиров – да. А еще они не усваиваются организмом, длительно циркулируют в крови, вызывают отложения «плохого» холестерина на стенках сосудов и риск развития атеросклероза. Они разрушают печень и повышают риск онкологии. Полезные жиры, если их употреблять в меру, не приведут к набору веса, а пользу принесут. Они оптимизируют обмен веществ, защищают тело от холода, поддерживают здоровье кожи, волос и ногтей, способствуют правильной работе нервов, мозга и сердца. МИФ 3 Чтобы похудеть нужно есть обезжиренные продукты На самом деле: Жир на боках в 99% случаев не из-за жиров в рационе, а из-за нарушений метаболизма. При исключении жиров вы рискуете получить нарушения: — менструального цикла, т.к. жир – источник для синтеза стероидных гормонов — усвоения жирорастворимых витаминов D, А, Е, Омега-3, который отвечает за красоту, молодость, настроение, умственные способности Сохраните пост себе и поделитесь с близкими. ❤️ не забывайте