Галета с грушей и грецким орехом
Галета с грушей и грецким орехом ▫️мука (безглютеновая смесь 90 гр + мука зеленой гречки 110 гр) - 200 гр ▫️соль - щепотка ▫️масло сливочное-80 гр ▫️вода холодная - 70 гр ▫️груша - 2 шт ▫️грецкие орехи - горсть ▫️миндальные лепестки - 1 ст. л 1️⃣ К муке добавить масло и щепотку соли. 2️⃣ Перетереть руками, добавить воду и замесить тесто. 3️⃣ Убрать в холодильник пока готовим начинку. 4️⃣Груши очистить и нарезать тонкими слайсами. 5️⃣Тесто раскатать тонко , выложить в середину грецкие орехи и грушу. 6️⃣Защипнуть края , смазать желтком и посыпать миндальными лепестками. Выпекать при 180°C 25 минут. Приятного аппетита и хорошего настроения❤️
2 903 просмотров