Пирог с абрикосами и миндалем 🥧 — 23 июля 2026 г. в 12:00:03.722
Пирог с абрикосами и миндалем 🥧 Ингредиенты: ▫️Абрикосы — 500 г ▫️Мука пшеничная — 110 г ▫️Мука миндальная — 85 г ▫️Сливочное масло — 160 г ▫️Яйца — 3 шт. ▫️Сахар — 120 г ▫️Молоко — 60 мл ▫️Разрыхлитель — 10 г Приготовление: 1. Яйца с молоком взбить миксером до однородности. Добавить размягчённое масло, продолжить взбивать. 2. Не выключая миксер, порциями всыпать пшеничную и миндальную муку, разрыхлитель и сахар. Перемешать до гладкого теста. 3. Абрикосы разрезать пополам, удалить косточки. 4. Тесто выложить в форму для выпечки (застеленную пергаментом или смазанную маслом), разровнять. Сверху разложить половинки абрикосов срезом вверх, слегка вдавливая в тесто. 5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40–50 минут. Готовность можно проверять зубочисткой. 7. Остудить в форме, затем вынуть. Приятного аппетита! Автор рецепта: Анна Сатурова #рецепты@eda_show