Пирог с сыром бри и малиновым джемом. Очень вкусная закуска, которая просто готовится. — 25 августа 2026 г. в 15:09:00.992
Пирог с сыром бри и малиновым джемом. Очень вкусная закуска, которая просто готовится. Сыр бри - 1шт Слоеное тесто - 140г Малиновый джем - 20г Яйца - 1шт Раскатываем слоёное тесто и вырезаем 2 круга разного диаметра. Нижний круг должен быть на 1см больше диаметра сыра, а верхний круг больше сантиметра на 3-4, чтобы полностью накрыть сыр со всех сторон. Выкладываем сыр на нижний круг, смазываем джемом, накрываем верхним кругом и соединяем с нижним. Смазываем слоёное тесто желтком, аккуратно делаем надрезы (не насквозь!) сверху на тесте и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут (зависит от вашей духовки). Достаём из духовке и разрезаем.

