Банановый пирог на сковородке
Банановый пирог на сковородке Бананы - 2-3шт Яйца - 1шт Молоко - 130мл Мука - 160г Соль - 1/4ч.л Сгущенка - 70мл Растительное масло - 1ст.л Цедра лимона - 1ст.л Сок лимона - 1ст.л Разрыхлитель - 1ч.л Сливочное масло - 10г Сахар - 1ст.л Сковородку смазываем сливочным маслом, посыпаем сахаром и выкладываем кусочки банана высотой 1,5 см. В миске взбиваем яйцо до пены, добавляем молоко, сгущенку, соль и просеиваем муку с разрыхлителем. Перемешиваем, чтобы не было комочков, добавляем сок и цедру лимона, растительное масло, еще раз перемешиваем и переливаем в сковороду. Накрываем крышкой и готовим на медленном окне 40 минут. Проверяем готовность теста зубочисткой и достаем пирог с помощью тарелки.
Канал в каталоге Максиметера
42 686 подписчиков · Еда и рецепты