Зависимость от КБЖУ, часть 2 — 28 июля 2026 г. в 15:00:54.496
Зависимость от КБЖУ, часть 2 Так вот, чему в идеале можно/нужно научиться параллельно с ведением дневника и контролем КБЖУ: — Собирать полноценный прием пищи из понятных компонентов. — Компоненты должны быть в доступе, когда хочется есть: заготовки и организация пп-еды - это отдельный навык. — Примерно или четко понимать на глаз, какой размер порции - ваш. — Различать физический голод, аппетит и желание переключится и отдохнуть. — Понимать комфортное насыщение (не доедать через силу, потому что на тарелке все по кбжу, и надо доесть). — Понимать, что насыщает надолго, а после чего быстро снова хочется есть, даже если все идеально по кбжу. Как постепенно убирать подсчеты Мы с участниками обработали схему при которой человек продолжает считать калории, но один выбранный и зафиксированный прием пищи не заносить в дневник. Собирая его по конструктору. Например, обед. Начинаем по классике: — 1/2 тарелки на овощи, это ~200 г — белок 1/4 тарелки, это 100-150 г — крупа, картофель, макароны 1/4 тарелки или 120-150 г. — жиры добавляем или нет с учетом состава блюда. ➡️ Если это куриная грудка или морепродукты или тушюнец или треска и Ко, овощи без заправки и гарнир, можно добавить немного масла, орехов, семечек или авокадо. ➡️Если это лосось, яйца, сыр, жирное мясо, субародукты, доп. порция жиров не нужна. Смотрим насыщение в моменте и после еды, если ок - оставляем. Если быстро становится голодно, можем менять пропорции на тарелке. Если тревожненько, сначала можно и взвешивать. При этом остальные приемы пока остаются под контролем, и тревожки в целом намного меньше. Когда такой обед становится понятным и предсказуемым, можно точно так же освободить от подсчетов следующий прием пищи. Важно: Исключенный из дневных КБЖУ обед нельзя считать "бесплатным". Иначе порции постепенно увеличиваются, масло наливается на глаз все щедрее, а после еды добавляется десерт, который вроде бы тоже относится к обеду. Поэтому переход к питанию без подсчетов - это не отказ от любых ориентиров в количестве еды. На месте цифр для контроля остаются структура блюда, размер тарелки и в целом режим питания. В общем, мораль такова: подсчеты КБЖУ должны оставлять после себя навыки, кроме навыка подсчета КБЖУ. Никто не считает кбжу всю жизнь, так что заранее думаем, что будем есть после.