283 подписчиков117 публикаций
Описание ресурса
Привет! Я Ольга Кубай (Жгун), мама пятерых детей. Профессиональный кондитер, амбассадор компании Kenwood. Здесь вы найдете проверенные рецепты самых вкусных блюд на каждый день, для праздничного стола и, конечно, десертов! Подписывайтесь и готовьте!
Последние посты
Лента канала- Брауни из кабачка
Кабачок 340 гр
Сахар 230 г
Яйца 2 шт
Шоколад темный 130 г
Масло сливочное 120 г
Мука 150 г
Разрыхлитель 1 ч.л
Кабачок натереть, слить лишнюю воду.
Яйца взбить с сахаром до пышности. Шоколад растопить вместе со сливочным маслом на водяной бане. Остудить до 50 градусов или м…3 авг. 2026 г., 07:4868
- Сразить всех наповал блюдом из самых простых ингредиентов? Легко! Если это каннеллони из свёклы с апельсиновыми нотками:
Ингредиенты:
Свёкла — 600 г
Запекаем при 180 градусах 1,5 часа.
Начинка из творожного сыра:
Творожный сыр — 200 г
Зелень (укроп, лук)— 10 г,
Цедра апельсина — 1 шт
Соль, чёрн…2 авг. 2026 г., 14:1777
- То, что меня всегда выручает — это сосиски в тесте!
На 8 сосисок: (я сразу увеличиваю порцию вдвое, и вам советую)
Молоко 120 г
сахар 25 г
Мука 290 г
1 яйцо
соль - 0,5 ч.л. - 3 г
сливочное масло - 30 г
Дрожжи сухие - 5 г
кунжут
яйцо для смазывания30 июл. 2026 г., 09:31111
- Это, несомненно, самый изысканный завтрак! Как же я мечтала о них! Скажу честно - соус у меня получился только со второго раза. В первый раз была слишком высокая температура воды и яйца свернулись. Но когда всё получилось, я поняла, что потраченные усилия были не зря! О… этот вкус бесподобный. Ж…29 июл. 2026 г., 11:51115
- Восхитительный торт Павлова! Меренга: 190 г яичных белков (5 шт СО) щепотка лимонной кислоты 250 г сахарной пудры 25 г просеянного кукурузного крахмала Крем: Творожный сыр 150 Сливки 33 % - 100 г Сахарная пудра - 80 г В дежу помещаем белки и лимонную кислоту, выставляем время взбивания 3 ми…29 июл. 2026 г., 07:00123
- Спонсор томатного супа - парник моей свекрови! Это ну оооочень вкусный суп! Пробовали такой? Муж попросил добавить мяса, я сделала с фрикадельками. Но можно и без) Свежие помидоры - 1 кг Красный лук - 1 шт Розмарин - 1 веточка Чеснок - 2-3 дольки Сахар - 0,5 ч.л Соль, перец, паприка - по вкусу Оп…27 июл. 2026 г., 05:39142
Подписчики
283
Публикации
117
Обновление
8 августа 2026 г.
Первая публикация
12 мая 2026 г.
Активность канала
За 7 дней
1
публикаций
За 30 дней
13
публикаций
Просмотров за 90 дней
16 408
Ср. просмотров на пост
342
Пик активности: 16 июня 2026 г.Фото: 7Видео: 41