5 032 подписчиков25 публикаций
Описание ресурса
KAYDZO - Японские ножи. Каждый клинок кайдзо выполнен вручную из японской высококачественной стали.
Последние посты
Лента канала- 🥩 Стейк с соусом понзу
Неделя японской кухни: день 7 🇯🇵
Завершаем неделю японской кухни блюдом, в котором ценится качество ингредиентов и правильная прожарка. Сочный стейк с соусом понзу и рисом — простое, но эффектное сочетание.
Ингредиенты:
▫️ Стейк рибай или стриплойн — 350–400 г
▫️ Соль …26 июл. 2026 г., 10:5994
- Якитори
Неделя японской кухни: день 6 🇯🇵
Якитори — один из символов японского стритфуда. Сочные кусочки курицы в ароматном соусе тарэ, покрытые аппетитной глазурью, легко приготовить и дома.
Ингредиенты:
▫️ Куриное бедро — 600 г
Для соуса тарэ:
▫️ Соевый соус — 60 мл
▫️ Мирин — 40 мл
▫️ Сах…25 июл. 2026 г., 12:5282
- 🥟 Гёдза
Неделя японской кухни: день 5 🇯🇵
Готовим гёдза — японские пельмени с сочной мясной начинкой. Их можно варить, жарить или запекать, а в Грандшефе они получаются с аппетитной золотистой корочкой без лишнего масла.
Ингредиенты:
▫️ Свинина — 300 г
▫️ Капуста — 180 г
▫️ Зелёный лук — 30 г
…24 июл. 2026 г., 11:2988
- Лосось терияки
Неделя японской кухни: день 4 🇯🇵
Сегодня готовим одно из самых известных блюд японской кухни — лосось в соусе терияки. Минимум ингредиентов, насыщенный вкус и аппетитная глазурь делают этот рецепт отличным вариантом для быстрого обеда или ужина.
Ингредиенты:
▫️ Филе лосося — 500…23 июл. 2026 г., 12:0396
- Дораяки с тремя начинками
Неделя японской кухни: день 3 🇯🇵
Продолжаем знакомиться с популярными японскими десертами. Сегодня готовим дораяки — нежные бисквитные сэндвичи с разными начинками. Мы предлагаем сразу три варианта: с пастой анко, бананом и нутеллой, а также клубникой и сливочным сыром.…22 июл. 2026 г., 09:27107
- Онигири с запечённой корочкой и мисо-суп 🍙🥣
Неделя Японской кухни: день 2
Сегодня готовим ещё один популярный дуэт японской кухни. Хрустящие снаружи онигири с ароматным соусом и лёгкий мисо-суп — отличный вариант для обеда или ужина.
Онигири
Ингредиенты:
▫️ Готовый рис для суши — 250 г
▫️ Ло…22 июл. 2026 г., 06:30100
Подписчики
5 032
Публикации
25
Обновление
8 августа 2026 г.
Первая публикация
24 марта 2026 г.
Активность канала
За 30 дней
7
публикаций
Просмотров за 90 дней
678
Ср. просмотров на пост
97
Пик активности: 22 июля 2026 г.Фото: 4Видео: 21