КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ С ПОМИДОРАМИ — 9 июня 2026 г. в 08:14:08.283
КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ С ПОМИДОРАМИ Для 20 см сковороды на 5-6 коржей: Для теста: 600-700 г кабачков 2 яйца 3 ст.л. муки 0.5 ч.л. соли масло растительное для жарки Для начинки: 5 ст.л. майонеза 3 зубчика чеснока 2-3 помидора Для украшения: помидорки Черри яичный желток зелень петрушки Кабачок очистить от кожуры, натереть на крупной терке, отжать, добавить яйца, соль, специи по вкусу и муку. Выпекать на небольшой сковороде с двух сторон под крышкой на небольшом огне. «Блинчики» очень нежные и могут немного рваться, но это не критично. Далее каждый блинчик смазать майонезом с чесноком и переложить дольками помидоров. Нам этот тортик понравился очень! 🥰👌

