ЛЮЛЯ-КЕБАБ — 8 июня 2026 г. в 11:44:36.981
ЛЮЛЯ-КЕБАБ Фарш - 1 кг Лук репчатый - 2 шт Перец болгарский - 1 шт Зелень - укроп, петрушка Соль, перец - по вкусу ❗️Лучше использовать зелень кинзы Лук натереть на крупной терке или пропустить через мясорубку и отжать сок Мелко нарезать перец и зелень Всё смешать с фаршем и специями ❗️Фарш нужно вымешивать и отбивать: он должен стать однородным и плотным. Убрать в холодильник примерно на час Сформировать люля на шампурах и жарить на мангале до золотистой корочки Это быстро, вкусно, сочно) 🥰👌 Подаем с зеленью и свежими овощами
9 847 просмотров