ЩИ «ПО-БЫСТРОМУ» С ТУШЕНКОЙ — 12 мая 2026 г. в 09:10:54.011
ЩИ «ПО-БЫСТРОМУ» С ТУШЕНКОЙ Несмотря на то, что я так расписала их приготовление, эти щи действительно варятся очень быстро 👌 В подсоленную кипящую воду закинула картофель, морковь и репчатый лук Сварила овощи до полуготовности и добавила к ним мелко нашинкованную капусту (можно использовать квашеную, но тогда нужно варить ее подольше) Когда капуста почти готова, добавляем: болгарский перец, свежие помидоры, тушенку, зелень и варим до готовности овощей Соль, перец, специи, лавровый лист - на свой вкус Обязательно даём щам настояться 👌 Также на столе: ✔️ Картофель отварной с жареным на сливочном масле луком ✔️ Грудинка томленая в луковой шелухе ✔️ Салат с морковью, сыром и чесноком ✔️ Горчица, сметана, домашняя аджика ✔️ К чаю блины с творогом в сметанном-сгущенном соусе