ТП

Тёплый противень 🥧

Прочее · 30 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍎 Быстрый яблочный штрудель

🍎 Быстрый яблочный штрудель Ингредиенты: • Слоёное бездрожжевое тесто — 400 г • Яблоки — 4–5 шт. • Сахар — 3 ст. л. • Корица — 1 ч. л. • Сливочное масло — 30 г • Кукурузный крахмал — 1 ст. л. • Сливки 33% — 100 мл • Лимонная цедра — по вкусу • Желток — 1 шт. Приготовление: 1) Нарежьте яблоки кубиками, добавьте сахар, корицу и сливочное масло. Тушите 5 минут на среднем огне. 2) Разведите крахмал в сливках, влейте к яблокам и прогрейте до загустения. Остудите начинку. 3) Раскатайте тесто в прямоугольник, выложите начинку по центру, а по бокам сделайте надрезы. 4) Заплетите полоски теста, смажьте желтком и присыпьте корицей. 5) Выпекайте при 180 °C около 25–30 минут до золотистой корочки. Бабушкины рецепты и хитрости: Бабушкин рецепт 🌿