Салат "осенний" с баклажанами
Салат "осенний" с баклажанами Приготовление: 🔅Баклажаны нарезать кубиками, посолить и оставить на 20 минут. 🔅Помидоры измельчить, перец и лук нарезать, морковь натереть. 🔅В кастрюле соединить помидоры, масло, соль и сахар, довести до кипения. 🔅 Добавить морковь, лук и перец, варить 10 минут. 🔅Затем добавить баклажаны и тушить около 30 минут. 🔅В конце добавить измельчённый чеснок и уксус. 🔅Проварить ещё 5 минут и разложить горячим по стерильным банкам. РАЗНОСОЛЬЕ
165 просмотров