Заварной крем без яиц😱
Заварной крем без яиц😱 Крем: - 1 литр молока - 400 г сахара - 9 столовых ложек муки - 200 г сливочного масла - ванилин — 1 пачка - соль — 1 ч. л. Приготовление: 1. В кастрюлю с толстым дном всыпать сахар и муку, перемешать. 2. Влить постепенно холодное молоко, взбивая венчиком или перемешивая ложкой. 3. Довести до кипения на медленном огне, постоянно помешивая. Когда крем загустеет, снять с огня. 4. Немного остудить (лучше на ночь в холодильник), затем добавить масло и перебить миксером, добавить ванилин и соль. У меня такой рецепт крема потому, что в само тесто вообще не кладётся сахар. Автор elenakosheleva108 инст ВСЕ КОНДИТЕРЫ ДЕКОР