Сегодня готовим печенье «Трюфель» 🤎
Сегодня готовим печенье «Трюфель» 🤎 На вид — как конфеты, и обычно все так и думают, когда видят их на столе 😍 А потом пробуют — и внутри мягкое, ореховое печенье… вот тут и начинается удивление ✨ Люблю такие десерты — просто, красиво и очень вкусно 💫 Готовим. Миндаль или орехи (жареные, молотые) — 150 г Яйцо — 1 шт. Сахарная пудра — 2–3 ст. л. Сливочное масло — 250 г Ванилин — 1 уп. Разрыхлитель — 10 г Мука — 420 г Для обсыпки: Сахарная пудра — 3–4 ст. л. Какао — 3–4 ст. л. В растопленное сливочное масло добавляем сахарную пудру, одно яйцо, ванилин, измельчённые орехи, муку и разрыхлитель 🤍 Замешиваем мягкое тесто и формируем аккуратные «трюфели». Выпекаем около 20 минут — они совсем не теряют форму 😍 Затем обволакиваем в смеси какао и сахарной пудры — и готов идеальный десерт к чаю ☕️✨ Автор slastena_life ВСЕ КОНДИТЕРЫ ДЕКОР 🌟 Шоколадный пластилин