ВК

ВСЕ КОНДИТЕРЫ ДЕКОР

Еда и рецепты · 31 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍑Творожная галета с абрикосами

🍑Творожная галета с абрикосами Ингредиенты: - Творог 180гр - Сливочное масло 90гр. - Яйцо 1шт. - Желток для смазки - Сахар 2ст.л. - Ванильный сахар 10гр. - Щепотка соли - Разрыхлитель 1ч.л. - Мука 150гр. Для начинки: - абрикосы или любые сезонные ягоды - сахарная пудра 1ст.л - кукурузный крахмал 1ст.л. Творог хорошо смешать с растопленным сливочный маслом. Добавить яйцо, соль, сахар и ванильный сахар. Перемешать до однородности. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто. Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 30мин. или морозилку на 15мин. Раскатать тесто в пласт толщиной 3мм. Выложить нарезанные абрикосы или другие ягоды. Посыпать смесью сахарной пудры и крахмала. Завернуть края галеты и смажьте их желтком. Выпекать при температуре 180°С примерно 30мин. до золотистого цвета. Приятного аппетита 🫶 Я люблю запивать галету молоком 🥛 Автор 21annushca_home_garden инст ВСЕ КОНДИТЕРЫ ДЕКОР