Вкусный сметанно-сливочный крем для медовика😍
Вкусный сметанно-сливочный крем для медовика😍 800 гр. сметана 20-30% жирности 400 гр. сливки 33% жирности 150 гр сахарная пудра Сметану выложить на сито, чтобы стекла лишняя жидкость, достаточно около 3-х часов, но можно оставить и на дольше. Взбить сливки с сахарной пудрой до полумягкого состояния. Затем добавить сметану и аккуратно объединяем всё до однородности. Получается лёгкий, стабильный крем — идеально подходит для прослойки коржей Автор modena_style инст