Праздничная программа в Доме Российской Кухни в Доме Российской Кухни на ВДНХ
Праздничная программа в Доме Российской Кухни в Доме Российской Кухни на ВДНХ На сцене 9 мая: 12:00 – 12:30 Представляем автомобильную многофункциональную полевую кухню с хлебопекарным блоком КАМ(Ч)-90, предназначенную для приготовления пищи и выпечки хлеба для 90 человек в полевых условиях. 14:00 - 17:30 На шеф-столе Дома Российской Кухни знакомим юных гостей с блюдами военно-полевой кухни и с продуктами, которые спасли жизни миллионов людей: 14:00 – 14:30 Щи солдатские От команды Этнокультурного проекта Ольги Белоноговой «В Карелии Есть», Республика Карелия 15:00 – 15:30 Макароны по-флотски От команды сети арктической кухни «Арктик Мун», Мурманской области 16:00 – 16:30 Гречневая каша с тушенкой От команды проекта «Алтай Мясо», Республики Алтай 17:00 – 17:30 Фронтовой гороховый суп на тушенке От команды производства дальневосточной кухни «Камчатский дом», Камчатский край 9 и 10 мая в Доме Российской Кухни действует специальное меню фронтовой военно-полевой кухни: − Макароны по-флотски, корнер Мурманской области − Хвойный напиток «Елки Иголки», корнер Мурманской области − Щи солдатские, корнер Республики Карелия − Гречневая каша с тушенкой, корнер Республики Алтай − Кулеш казачий полевой, корнер Ростовской области − Крошенка фронтовая из картошки, тушенки, лука и чеснока, корнер Республики Саха (Якутия) − Фронтовой гороховый суп на тушенке, корнер Камчатского края − Печеная картошка с крупной солью, зеленым луком и черным хлебом, корнер Чеченской Республики