ЕКАТЕРИНА МАРУХИНА | ТЕРАПЕВТ, НУТРИЦИОЛОГ | О ЗДОРОВЬЕ ЛЕГКО
Еда и рецепты · 28 сентября 2026 г.
Заготовки в морозилку
Заготовки в морозилку Что я стараюсь положить в морозилку, чтобы потом облегчить себе приготовление или достать, когда совсем некогда ✅️Овощи отдельно и в виде смесей. Осенью свои заготовки, потом докупаю в магазине, чтобы обязательно было. ✅️Котлеты, ёжики, тефтельки. ✅️Голубцы. Сейчас у меня в приоритете ленивые, некогда привычные творить совершенно. А тут быстренько. Для начинки мне понравился булгур, иногда вместо капусты беру мангольд. Мангольд кстати и для классических голубцов удобнее, листья мягкие и не требуют ошпаривания. ✅️Фаршированные перцы: целые или половинки, с рисом или булгуром. ✅️ПП ватрушки с ягодами, можно как основы для ПП пиццы без начинки, бейглы. ✅️Уже готовые блюда порционно (те же ёжики, котлеты, тушёная рыбка). Удобно потом разогреть и всё. ✅️Блины с начинкой. ✅️Стейки рыбы или филе рыбки, креветки. ✅️Заготовка рагу из курицы, индейки, говядины (уже нарезанные кусочки, экономия времени в процессе). ✅️Фарш в различных вариантах: индейка, курица, говядина (удобно, когда не забыл заранее разморозить). ✅️Ленивые вареники, сырники. ✅️Ягодные пасты в кубиках для приготовления фруктового чая. Возможно, что-то и забыла 🤔 Но основное записала А вы делаете заготовки в морозилку? #врачтерапевт #нутрициолог #ПП #заготовки