ЕКАТЕРИНА МАРУХИНА | ТЕРАПЕВТ, НУТРИЦИОЛОГ | О ЗДОРОВЬЕ ЛЕГКО
Еда и рецепты · 15 марта 2026 г.
Котлеты с брокколи
Котлеты с брокколи Все как я люблю: просто, вкусно, быстро Ингредиенты: - фарш куриный или из индейки 500 гр - брокколи 150 гр, отварить, пюрировать - морковь 50 гр натереть - сыр 50 гр натереть - яйцо 1 шт - специи по вкусу (перец, паприка, сушёный чеснок, кориандр). Я добавляю куркуму, паприку - соль Овощей можно побольше, по вкусу. Все ингредиенты смешиваем и слегка обжариваем до румяной корочки, затем добавляем воду и тушим под закрытой крышкой до готовности (минут 25-30). Приятного аппетита! #врачтерапевт #нутрициолог #рецепты #вкусноипросто