🥦 Овощные запеканки помогают сделать ужин сытным, разнообразным и без лишней тяжести.
🥦 Овощные запеканки помогают сделать ужин сытным, разнообразным и без лишней тяжести. Здесь есть варианты с индейкой, курицей, рыбой и даже сладкая запеканка с яблоком 🍎 🍽️ Все блюда готовятся из простых продуктов, а основную работу делает духовка. Сохраняй подборку, чтобы не искать идею для ужина каждый вечер 💚 1️⃣ Запеканка из цветной капусты с индейкой 🥦 🔸 Разбери капусту на соцветия и отвари 5 минут, фарш слегка обжарь. 🔸 Выложи капусту и фарш в форму, залей яйцами со сметаной и специями. 🔸 Посыпь сыром и запекай при 190°C около 25 минут. 2️⃣ Кабачковая запеканка с грибами 🍄 🔸 Натри кабачки, посоли и хорошо отожми лишнюю жидкость. 🔸 Обжарь лук с грибами, смешай с кабачками, яйцами и сметаной. 🔸 Выложи в форму, посыпь сыром и запекай при 190°C около 22 минут. 3️⃣ Брокколи с курицей 🥦 🔸 Брокколи отвари 3 минуты, курицу нарежь и слегка обжарь. 🔸 Переложи всё в форму и залей яйцами, взбитыми с молоком и специями. 🔸 Посыпь сыром и запекай при 190°C около 20 минут. 4️⃣ Баклажанная запеканка 🍆 🔸 Нарежь баклажаны кружочками, посоли и оставь на 10 минут. 🔸 Выложи слоями баклажаны, помидоры, чеснок и моцареллу. 🔸 Добавь зелень и запекай при 190°C около 28 минут. 5️⃣ Цукини с лососем 🐟 🔸 Натри цукини, отожми жидкость, лосось нарежь небольшими кусочками. 🔸 Смешай с яйцами, сыром, укропом, лимонным соком и специями. 🔸 Переложи в форму и запекай при 190°C около 18-20 минут. 6️⃣ Морковно-яблочная запеканка 🍎 🔸 Натри морковь и яблоки, слегка отожми выделившийся сок. 🔸 Добавь творог, яйца, корицу и ваниль, хорошо перемешай. 🔸 Выложи в форму и запекай при 180°C около 25 минут.