Торт Шоколад-Карамель🍫 🎂
Торт Шоколад-Карамель🍫 🎂 ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквит: - 150 г сахар - 180 г мука - 45 г какао - 9 г разрыхлителя - 1/5 ч. л сода - 90 г растительное масло без запаха - 4 яйца СО - 180 г горячая вода Крем пломбир карамельный: - 2 яйца С1 - 350 г сметана (от 20%) - 100 г сахар - 25 г кукурузный крахмал - 150 г сливочное масло - 50 г варёная сгущёнка Крем для покрытия: - 300 г творожный сыр - 150 г сливочное масло - 125 г варёная сгущёнка Выпекайте при 180° до готовности (проверяйте зубочисткой), остудите и охладите минимум 2 часа
247 просмотров