Торт «Маковый поцелуй» 🎂
Торт «Маковый поцелуй» 🎂 Ингредиенты: - 3 яйца, 3 желтка - 160 г сахара - 25 г мака - 150 г муки - 8 г разрыхлителя - 25 г кукурузного крахмала - 50 г молока - 50 г сливочного масла Для безе: - 3 белка - 180 г сахара - 25 г мака - щепотка соли Для прослойки: - 50 г пюре манго - 50 г мякоти маракуйи Для крема: - 300 г творожного сыра - 100 г сгущённого молока - 300 г сливок 33% Выпекайте бисквит при 180° 35-40 минут. А безе при 110° 2 часа. СЛАДКИЙ РАЙ
216 просмотров