Гликоалкалоиды пасленовых против рака?
Гликоалкалоиды пасленовых против рака? #ХомяковаКД #обо_всем_понемногу Ингибирование рака может происходить посредством апоптоза — генетически направленного процесса саморазрушения клеток, в котором участвуют многочисленные биомаркеры и сигнальные пути. — это азотсодержащие вторичные растительные метаболиты, содержащиеся во многих растениях семейства паслёновых, включая баклажаны, картофель и томаты. Воздействие на раковые клетки гликоалкалоидов, продуцируемых баклажанами (α-соламаргин и α-соласонин), картофелем (α-хаконин и α-соланин) и томатами (α-томатин), или продуктов их гидролиза (моно-, ди- и трисахаридные производные и агликоны соласодин, соланидин и томатидин), ингибирует рост клеток в культуре (in vitro), а также рост опухоли in vivo. В экспериментах на культурах клеток показана активация апоптоза клеток костного мозга, молочной железы, шейки матки, толстой кишки, желудка, глиобластомы, лейкемии, печени, легких, лимфомы, меланомы, поджелудочной железы, предстательной железы и плоскоклеточного рака in vitro, а также ингибирование образования и роста опухолей in vivo у рыб и мышей и при раке кожи человека. Полученные результаты могут позволить лучше связать структуры активных соединений с их полезными для здоровья свойствами, как по отдельности, так и в комбинации и в пищевых продуктах, а также позволить потребителю выбирать продукты, содержащие гликоалкалоиды, с оптимальным содержанием нетоксичных полезных соединений. Источник: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25821990/