Ингредиенты:
Ингредиенты: - Говяжий фарш – 300 г - Куриный фарш – 300 г - Овсяные отруби – 40 г - Одно куриное яйцо - Специи и соль – по вкусу Приготовление: 1. Смешайте оба вида фарша в глубокой миске. 2. Добавьте к фаршу овсяные отруби, яйцо и любимые специи с солью. 3. Тщательно перемешивайте смесь руками, добиваясь однородности. 4. Отбейте фарш несколько раз об дно миски, чтобы он стал плотнее и сочнее. 5. Оставьте массу отдохнуть примерно на 15 минут. 6. Из готового фарша слепите небольшие котлетки. 7. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. 8. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки. 9. Затем добавьте немного воды и протушите блюдо до полной готовности мяса. Подавайте ароматные и полезные котлеты горячими с любимым гарниром. Приятного аппетита! 😁 Yamshchikova_Nutrition