🍽 Булгур с тыквой - уютный осенний вариант для обеда или ужина! 💛
🍽 Булгур с тыквой - уютный осенний вариант для обеда или ужина! 💛 Ингредиенты: ✅ 1 стакан булгура ✅ 300 г тыквы ✅ 1 морковь, 1 луковица, 3 зубчика чеснока ✅ куркума - ½ ч. л., соль, чёрный перец - по вкусу ✅ масло для жарки Как готовить: 1️⃣ Обжарьте чеснок до аромата, затем лук и морковь. 2️⃣ Добавьте тыкву, слегка обжарьте. 3️⃣ Булгур промойте (можно замочить на 20-30 минут), отправьте к овощам. 4️⃣ Влейте 2 стакана воды, посолите, поперчите, добавьте куркуму. 5️⃣ Тушите под крышкой на медленном огне до готовности. Подавайте, посыпав свежей зеленью - получается ароматно и очень уютно! 🌿 А вы любите булгур или пока не пробовали? 😊 #рецепт #булгур #тыква #кулинария #полезныйобед
63 просмотров