Салат «Бургер» с фаршем из индейки
Салат «Бургер» с фаршем из индейки Такой салат понравится не только взрослым, но и детям - в нем любимые «бургерные» вкусы, только в более легкой и свежей подаче! 😋 Ингредиенты: • фарш из индейки - 400 г; • лук репчатый - 1 шт. (для обжарки фарша); • молодая капуста - 300 г; • помидоры - 2 шт.; • маринованные огурчики - 2-3 шт.; • сухарики - по вкусу; • для соуса: майонез - 3 ст. л., кетчуп - 2 ст. л., горчица - 1 ч. л.; • жареный лук Kooh - по вкусу. Приготовление: 1. Лук нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте его на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте фарш из индейки. Жарьте, разбивая комочки лопаткой, до полной готовности (примерно 12–15 минут). Посолите и поперчите по вкусу. Остудите фарш перед добавлением в салат. 2. Нашинкуйте капусту, положите в миску и слегка помните руками - так она станет мягче и сочнее. 3. Помидоры нарежьте кусочками и добавьте к капусте. 4. Маринованные огурчики нарежьте и тоже отправьте в миску. 5. Приготовьте соус: смешайте майонез, кетчуп и горчицу до однородной консистенции. 6. Добавьте в салат остывший фарш с луком, заправьте соусом и аккуратно перемешайте. 7. Перед подачей посыпьте сухариками и жареным луком. Лук жареный в панировке придает блюдам аппетитную текстуру и насыщенный аромат, делая их более выразительными и интересными по вкусу. Он отлично подходит для бургеров, хот-догов, салатов, супов и гарниров, добавляя приятную хрустящую нотку и легкую пикантность. Лук от Kooh — выпускается в удобной баночке объемом 60 г. Компактная упаковка легко открывается, не занимает много места на кухне и всегда остается под рукой во время приготовления. Добавьте его в корзину и почувствуйте, как легко превратить обычное блюдо в кулинарное произведение искусства. С Kooh – готовить просто, вкусно и полезно! Можно заказать здесь ⤵️ https://vk.ru/clip-230083990_456239500?c=1