Люля‑кебаб в силиконовых формочках: нежно, сочно, вкусно!😋
Люля‑кебаб в силиконовых формочках: нежно, сочно, вкусно!😋 Недавно открыла для себя классный способ приготовления люля‑кебаба — в силиконовых формочках. Результат превзошел все ожидания: блюдо получилось невероятно нежным и сочным! Однозначно рекомендую попробовать — я уже жалею, что заказала всего две формочки, нужно было заказывать как минимум четыре😀 Рецепт люля‑кебаба🌶 Ингредиенты: • фарш из индейки — 400 г; • болгарский перец — 1 шт.; • лук репчатый — 1 шт.; • чеснок — 3 зубчика; • специи — по вкусу; • зелень — по вкусу. Пошаговый рецепт: 1. В блендере измельчите чеснок, болгарский перец и лук. 2. Полученную массу добавьте к фаршу. 3. Всыпьте специи и зелень по вкусу, тщательно перемешайте. 4. Отбейте фарш: несколько раз с силой бросьте его в миску — так он станет более однородным и плотным. 5. Заполните силиконовые формочки фаршем, слегка уплотняя его. 6. Накройте формочки крышкой и отправьте в разогретую духовку. 7. Запекайте при температуре 180 ∘C 30–40 минут. Подавайте горячим — отлично сочетается со свежими овощами, зеленью и лавашом! КБЖУ на 100 г блюда (примерное значение): • калорийность — 135,5 ккал; • белки — 17,2 г; • жиры — 6,1 г; • углеводы — 2,3 г. Попробуйте и делитесь впечатлениями в комментариях! #люлякебаб #рецепты #вкусно #домашняякухня #рецептдня