🎃 Тыквенные вафельки - идеальный осенний завтрак! 💛
🎃 Тыквенные вафельки - идеальный осенний завтрак! 💛 Если ты еще не пробовала - самое время влюбиться в этот вкус: вафли получаются нежными, ароматными, с легкой тыквенной ноткой, а главное готовить их проще простого. Даже если кто-то «тыкву не любит», эти вафли съедаются до последней крошки - вкус тыквы совсем не доминирует, а только добавляет уюта и солнечного цвета. 😊 Готовлю в вафельнице как из Pinterest🥰Заказывала тут⤵️ https://vk.ru/clip-230083990_456239540?c=1 Ингредиенты: • Тыква - 250 г (очищенная от кожуры и семян). • Сметана - 3 ст. л. (можно заменить на греческий йогурт или кефир). • Кукурузная мука - 200 г (можно взять пшеничную, овсяную или рисовую). • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Сахар - 50 г (или натуральный подсластитель по вкусу). • Яйца - 3 шт. • Ванилин - 2 г (для тонкого аромата). • Растительное масло - для смазывания панелей вафельницы. 👩🍳 Как готовить: 1. Яйца, сахар и ванилин хорошенько взбейте до легкой пышности. 2. Тыкву очистите и натрите на мелкой терке. Если выделится сок - слегка отожмите. 3. Добавьте тыкву к яичной смеси, затем введите сметану. 4. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и постепенно всыпьте в тесто, перемешивая до однородности. 5. Разогрейте вафельницу, при необходимости смажьте панели маслом. 6. Выпекайте вафли примерно 3-5 минут до золотистой корочки. А ты любишь тыкву в выпечке или предпочитаешь ее в супах и кашах? Делись в комментариях - может, придумаем вместе еще пару классных рецептов! 👇 #тыквенныевафли #рецептдня #кулинарныйблог #уютныйзавтрак