А теперь про те части индейки, которые подойдут к этому блюду. Или про два вида "индюша...
А теперь про те части индейки, которые подойдут к этому блюду. Или про два вида "индюшачьего" филе. Первое - 🥩 филе грудки. Нежное, легкое, с мягким вкусом. Идеально, если вы любите более деликатную текстуру. В нашем маринаде оно становится невероятно сочным и буквально тает во рту. Отличный выбор для детского меню или лёгкого ужина. Второе - 🍗 филе бедра. Более насыщенное, с выраженным мясным вкусом. В нем чуть больше природной сочности за счет небольшого количества жировых прожилок. При тушении становится особенно ароматным и мягким. Выбор тех, кто ценит богатый вкус. Но оба варианта прекрасно впитывают маринад и становятся сочными. И оба варианта не имеют посторонних запахов и привкусов. И гарантированно не шприцуется и не обрабатывается химией. И ближе к делу. Цены: 📍Филе грудки - 798 руб./кг 📍Филе бедра - 827 руб./кг