🥫 КВАШЕНАЯ КАПУСТА - ОТДЕЛЬНЫЙ ХИТ
🥫 КВАШЕНАЯ КАПУСТА - ОТДЕЛЬНЫЙ ХИТ 🥬Пробиотики - молочнокислые бактерии улучшают микрофлору кишечника. 🥬Больше витамина С - чем в свежей (до 70–100 мг на 100 г), и он сохраняется всю зиму. 🥬Усвояемость кальция и железа - благодаря молочной кислоте они лучше всасываются. 🥬Снижает риск запоров - клетчатка + органические кислоты. 🥬Низкая калорийность - всего ~20 ккал на 100 г. 🥬Выводит токсины и помогает при авитаминозе. Квашеная капуста - это вкусный, доступный и полезный продукт. 😊