После бани компотик — конечно, хорошо.
После бани компотик — конечно, хорошо. Но ещё лучше — вечером, да с чаем, да чтобы сладкое. И вот тут главное — не возиться, когда уже нет сил. Поэтому сегодня делаем пончики из сгущенки. Рецепт простой: ▫️380 г сгущенки ▫️2 яйца ▫️щепотка соли ▫️ванильный сахар ▫️400 г муки ▫️10 г разрыхлителя По задумке: замесить, раскатать, вырезать кружочки, жарить с двух сторон. Но я муки положила чуть поменьше. И не раскатывала, а выдавливала тесто из кондитерского мешка — на видео видно. Оператор первого видео сказал: «Имбово». Что это значит — я не знаю. Но он уплёл целую горстку. Значит, наверное, это хорошо. Короче, вечером будут пончики. #деревня #рецепты