Чечевица — любовь с первой ложки 🧡
Чечевица — любовь с первой ложки 🧡 Когда-то я уже признавалась: чечевица — мой фаворит среди бобовых. Сегодня делюсь ещё одним любимым рецептом. Сейчас, в пост, едим как полноценное основное блюдо. А когда пост закончится — это будет идеальный сытный гарнир к чему угодно. Что делаем: 🥄 На растительном масле обжариваем лук и морковь. 🥄 Чечевицу хорошо промываем. 🥄 Как только лук стал прозрачным — добавляем чечевицу и воду в пропорции 1 часть чечевицы : 2 части воды. 🥄 Доводим до кипения, убавляем огонь, закрываем крышкой и тушим 10 минут. 🥄 Солим, перчим, кидаем любимые травы. 🥄 Ждём ещё 5 минут — и готово. Вкуснятина получается невероятная! Просто, сытно, по-домашнему. А вы любите чечевицу? И с чем её едите — свежими овощами, хлебом или так? 👇 #рецепты #ужин #пост