Сегодня на обед у меня классика уюта: сварила супчик и нажарила капустных оладушек. Кап...
Сегодня на обед у меня классика уюта: сварила супчик и нажарила капустных оладушек. Капусту нарезала, бланшировала и добавила в своё любимое кефирное тесто — тандем получился великолепный! Пальчики оближешь! 👌 Суп получился просто бомбическим! Делюсь рецептом, потому что он до безобразия простой, а вкус — как из самой лучшей деревенской кухни. Что понадобилось: 🥫 Банка куриной тушёнки 🥔 3 картошки 🥕 Морковка 🧅 Половина луковицы 🌿 2 стебля сельдерея 🧀 3 ст. ложки (с горкой!!!) плавленого сыра Как готовила: 1. В кастрюлю отправляем тушёнку, нарезанные овощи (сельдерей пока ждёт своей очереди). Варим до готовности картошки. 2. Добавляем сельдерей и плавленый сыр. 3. Кипятим 5 минут, пробуем на соль. 4. Выключаем и даём настояться ещё минут 10. Всё! Чудо-супчик готов. Он такой нежный, сытный и ароматный. Рекомендую попробовать! А вы любите добавлять плавленый сыр в супы? 😋 #рецепт #суп