Рубрика: «Рецепты из моей головы 🧠»
Рубрика: «Рецепты из моей головы 🧠» Пятница… а это значит, что пора экспериментировать😄 Сегодня я сделала то, чего раньше не пробовала никогда. Взяла творог (150 г, 5%), добавила яйцо и муку (40 г) — замесила тесто. Сделала из него лепёшку, а в центре — углубление. Положила туда говяжий фарш (100 г), сверху присыпала сыром. И жарила на сковороде: сначала стороной с фаршем вниз, потом перевернула и под крышкой💪🏻 Честно? Боялась, что развалится. Не развалилось! 😅Творожное тесто капризное, но с ним можно справиться🙃🙌🏻 Получилось очень сытно. Для завтрака, пожалуй, плотновато, но на обед — самое то. Или если вы любите завтракать по-мужски💪🏻или впереди, как у меня, сложный денек и не понятно будет ли обед😏 В следующий раз попробую с куриным фаршем и творогом 2% — будет полегче🦋 А вы экспериментируете с едой или готовите только по проверенным рецептам? 👇