Почему сырники, если они из творога? 🧀
Почему сырники, если они из творога? 🧀 Забавный факт: в древней Руси творог называли... сыром. Твердых сыров тогда просто не делали — их технология пришла к нам только при Петре I. А слово «творог» (от «творить» — создавать) появилось позже, когда старый «сыр» остался только в названиях блюд. Поэтому сырники и глазированные сырки — это лингвистическое наследство. В украинском языке творог до сих пор — «сир». Еда — это ещё и история. И это прекрасно ❤️ А вы знали? 👇
231 просмотров