Октябрь на тарелке: какие овощи сейчас самые полезные (и вкусные!)
Октябрь на тарелке: какие овощи сейчас самые полезные (и вкусные!) Привет, мои хорошие! Знаете, почему осенью так важно есть сезонные овощи? Потому что природа — умная. Она даёт нам именно то, что нужно нашему телу в этот сезон: витамины, клетчатку и тепло, которых так не хватает в холодные дни Вот что стоит добавить в корзину в октябре: 🥕 Морковь — бета-каротин для кожи и зрения. Осенью она особенно сладкая, потому что накопила максимум сахаров. 🎃 Тыква — королева октября! Витамин А, калий, клетчатка. Помогает иммунитету и пищеварению. 🥬 Капуста (белокочанная, краснокочанная, брюссельская) — витамин С, клетчатка, пребиотики для микробиома. Свёкла — железо, фолаты, магний. Отличный помощник для энергии и сосудов. 🧅🧄 Лук и чеснок — природные антибиотики. Осенью они как никогда кстати для защиты от простуд. 🫑 Болгарский перец — витамин С (больше, чем в лимоне!). Поддерживает иммунитет. Как это использовать: Просто добавляйте их в супы, запекайте, тушите, делайте салаты. Сезонные овощи вкуснее, дешевле и полезнее, чем привозные «пластиковые» аналоги. А какой ваш любимый осенний овощ? Пишите в комментариях! #сезонныеовощи #октябрь #ппосенью #здоровоепитание #нутрициологКсения #осеннийрацион #витамины