НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ 🐟🍅✨
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ 🐟🍅✨ 🔥 КБЖУ на порцию (4 тефтели + соус): 245 ккал, Б — 28.6 г, Ж — 8.4 г, У — 12.2 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 Для тефтелей: 🐟 Филе белой рыбы (треска, минтай) — 500 г. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧅 Лук репчатый — 1 шт. (80 г). 🌾 Овсяная мука — 2 ст.л. (20 г). 🌿 Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу. 🧂 Соль, перец — по вкусу. Для соуса: 🍅 Помидоры в собственном соку — 400 г. 🧅 Лук репчатый — 1/2 шт. (40 г). 🧄 Чеснок — 2 зубчика. 🥕 Морковь — 1/2 шт. (50 г). 🫒 Оливковое масло — 1 ч.л. 🌿 Базилик, орегано — по вкусу. 🧂 Соль, перец — по вкусу. 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Рыбу и лук пропускаем через мясорубку. 🐟🧅 2️⃣ Добавляем яйцо, муку, зелень, соль и перец, вымешиваем фарш. 🥚🌾 3️⃣ Формируем тефтели. 🍘 4️⃣ Для соуса обжариваем лук, морковь и чеснок на масле 5 минут. 🧅🥕🧄 5️⃣ Добавляем помидоры, специи, соль и тушим 10 минут. 🍅🌿 6️⃣ Выкладываем тефтели в соус, накрываем крышкой. 🐟 7️⃣ Тушим на медленном огне 20–25 минут. ⏳ 8️⃣ Подаём с зеленью и бурым рисом. 🌿🍚 ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ
Канал в каталоге Максиметера
2 449 подписчиков · Здоровье