ЧЕРРИ В СЛАДКОМ МАРИНАДЕ.
ЧЕРРИ В СЛАДКОМ МАРИНАДЕ. В баночки кладём листики хрена, смородины, пару зубков чеснока, помидорки, для аромата положила по маленькому сладкому перчику. Первый раз заливаем кипятком, выдерживаем 15 минут, сливаем и на этой водичке готовим рассол. Рассол: 1 литр воды 1 ст ложка соли с горкой 4 ст ложки сахара 3 ст ложки уксуса 9% В каждую банку добавляем 1 чл семян горчицы, заливаем рассолом, закручиваем и укутываем до остывания. Помидорки должны быть с толстой шкуркой, лучше чуть не дозревшие, чтобы не лопнули. Всем приятного аппетита ❤