МАНТЫ С ТЫКВОЙ.
МАНТЫ С ТЫКВОЙ. Самые вкусные манты! Особенно со своей тыквой в сезон. Тесто: 1 кг муки, 0,5 л холодной воды, 1 яйцо, 1 чл соли . Замесить, дать постоять минимум полчаса, лучше час, чтобы клейклвина набрала эластичность. Начинка: 1 кг тыквы, 3 средних луковицы, 2 средних картофелины, 200 гр филе куриного, 200 гр бекона. Соль, перец чёрный, кориандр молотый, зира. Все порезать мелкими кубиком. Готовим в пароварке полчаса. Едим со сметаной или греческим йогуртом. Это ооочень вкусно 😋. Всем приятного аппетита ❤
43 просмотров