Курочка кари.
Курочка кари. Филе нарезать сеточкой не прорезая до конца мясо, обжарить по 3 минуты с каждой стороны до корочки на 1 ст ложке сливочного масла, можно и на растительном. Одну луковицу обжарить на этой же сковороде. Добавить 3 сл ложки готового соуса карри, влить стакан воды и потушить филе под крышкой по 5 минут с каждой стороны. Готово))). Получается очень сочно! Всем приятного! Ой, забыла про посолить-поперчить)) соли не нужно много. Соус обычно итак солёный.
39 просмотров