ПК

Про Красоту

Здоровье · 16 мая 2026 г.

Открыть канал в MAX

🌾 Клетчатка и цельные углеводы: ключ к здоровому старению

🌾 Клетчатка и цельные углеводы: ключ к здоровому старению Учёные Гарвардской школы общественного здравоохранения проанализировали данные почти 47 тысяч женщин в возрасте 70–93 лет. Вывод: потребление клетчатки и углеводов из цельных продуктов связано с повышением вероятности здорового старения на 6–37%. Что такое «здоровое старение» в этом исследовании? Отсутствие 11 хронических заболеваний, когнитивных и физических нарушений, плюс хорошее психическое самочувствие. Таким критериям соответствовали 3706 участниц. При этом употребление рафинированных углеводов и крахмалистых овощей, наоборот, снижало шансы на здоровое старение на 13%. Получается, не все углеводы одинаковы. Сдоба, сладости и фастфуд снижают шансы на здоровое долголетие, а клетчатка и цельные злаки — работают на перспективу.   Небольшие изменения в рационе сегодня могут дать реальный результат спустя годы.