СЕЛЁДКА ДОМАШНЕГО ПОСОЛА
СЕЛЁДКА ДОМАШНЕГО ПОСОЛА Ингредиенты: Селёдка — 2 шт. Вода кипячёная — 250 мл Гвоздика — 3 шт. Кориандр (зерна) — ½ ч. л. Соль — 1,5–2 ч. л. Сахар — ½ ч. л. Лавровый лист — 2 шт. Перец чёрный горошек — 6 шт. Приготовление: В воде растворить соль и сахар. Рыбу очистить, нарезать кусочками, сложить в ёмкость, посыпать специями и залить водой. Убрать в холодильник на 1,5–2 суток. Подавать с луком и растительным маслом. 👊 | 🇷🇺 КЛАДОВАЯ ВКУСА