ВАРЕНЬЕ ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ Ингредиенты: 1,2 кг лесной земляники 1,2 кг сахара 1 ст. л. бальзамического уксуса Приготовление: Переберите ягоды, тщательно удаляя весь лесной мусор, листочки и плодоножки. Влейте в сотейник или таз для варки варенья 100 мл холодной воды и бальзамический уксус, всыпьте сахар. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, снимите пену, варите 5 мин. Всыпьте ягоды. Варите по методу, указанному в рецепте «Варенье из абрикосов с ядрышками», четырежды доводя до кипения и остужая. Только каждый раз варите 1 мин., а не 3, как варенье из абрикосов. Разложите по стерилизованным банкам и закройте. 👊 | 🇷🇺 КЛАДОВАЯ ВКУСА
9 просмотров