ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ПОМИДОРАМИ НА ЗИМУ
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ПОМИДОРАМИ НА ЗИМУ Ингредиенты: цветная капуста – 1 кг помидоры черри – 2 кг сладкий перец – 1–2 шт. головка чеснока – 1 шт. зонтики укропа – 4 шт. лавровый лист – 4 шт. уксусная эссенция 70% – из расчета 1/4 ч. л. на 1–литровую банку На 1 л воды: сахар – 2 ст. л. соль – 2 ст. л. семена горчицы – 1 ст. л. Приготовление: Цветную капусту отделите на соцветия, промойте. Помидоры и перец вымойте, обсушите, перец нарежьте соломкой, чеснок очистите. В банки разложите чеснок, укроп, лавровый лист, затем овощи. Залейте кипятком, оставьте на 20 минут. Слейте жидкость, добавьте сахар, соль, семена горчицы, вскипятите. Верните в банки, добавьте уксус, закатайте. 👊 | 🇷🇺 КЛАДОВАЯ ВКУСА
11 просмотров